Pentanofenone liquido incolore CAS 1009-14-9
Pentanofenone liquido incolore CAS 1009-14-9
Nome del prodotto: valerofenone
Sinonimi: Valerophenone 99%;Valerophenone, 98% 25GR;NSC 58959;n-Valerophenone;Butyl Phenyl Ketone Pentanophenone;1-PHENYL-1-PENTANONE;Valerophenone≥ 99% (GC);Butyl phenyl ketone Pentanophenone 1-Phenyl-1- pentanone
| CAS: | 1009-14-9 |
| MF: | C11H14O |
| PM: | 162.23 |
| EINECS: | 213-767-3 |
| Categorie di Prodotto: | Altri, azetidine, blocchi di costruzione, da C11 a C12, composti carbonilici, sintesi chimica, chetoni, blocchi di costruzione organici, 1009-14-9 |
| File Mol: | 1009-14-9.mol |
| Proprietà chimiche del valerofenone |
| Punto di fusione | -9 °C |
| Punto di ebollizione | 244-245 °C (lett.) |
| densità | 0,975 g/mL a 20 °C (lett.) |
| indice di rifrazione | N |
| Fp | 217 °F |
| temperatura di conservazione | Sigillato in asciutto, temperatura ambiente |
| solubilità | cloroformio (con parsimonia), acetato di etile (leggermente) |
| modulo | Liquido |
| colore | Chiaro da giallo chiaro a giallo-verde |
| Peso specifico | 0,98 |
| Solubilità dell'acqua | Insolubile in acqua. |
| BRN | 1907717 |
| Stabilità: | Stabile. Infiammabile. Incompatibile con agenti ossidanti forti, acidi, basi, plastiche. |
| InChiKey | XKGLSKVNOSHTAD-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 2.79 |
| Riferimento al database CAS | 1009-14-9 (riferimento database CAS) |
| Riferimento di chimica NIST | 1-pentanone, 1-fenil-(1009-14-9) |
| Sistema di registro delle sostanze EPA | 1-pentanone, 1-fenil- (1009-14-9) |
| Uso e sintesi del valerofenone |
| Proprietà chimiche | Il valerofenone è un liquido trasparente da incolore a giallo chiaro ad arancio chiaro, solubile in solventi organici. |
| Usi | Il valerofenone è un chetone aromatico che viene spesso utilizzato come strumento nello studio di vari processi fotochimici. È usato come intermediario di cristalli liquidi. È anche un inibitore dell'enzima carbonil reduttasi. |
| Definizione | ChEBI: Il valerofenone è un chetone aromatico costituito da benzene sostituito da un gruppo pentanoile. Ha un ruolo come componente volatile dell'olio e un metabolita vegetale. |
| Applicazione | Il valerofenone è un chetone prochirale che può subire la reazione Norrish di tipo II e quindi può essere utilizzato come attinometro UV negli esperimenti fotochimici. |
| Riferimenti di sintesi | Il giornale di chimica organica, 42, p. 1194, 1977 DOI: 10.1021/jo00427a020 Lettere tetraedriche, 30, p. 1773, 1989 DOI: 10.1016/S0040-4039(00)99576-5 |
| Sintesi | Il valerofenone viene preparato da benzene e cloruro di valerile mediante reazione di friedel-craft o da metil benzoato mediante reazione di Grignard. |
| Proprietà e applicazioni | L'1-fenil-1-pentanone, noto anche come butilfenilchetone o pentanofenone, appartiene alla classe dei composti organici noti come alchil-fenilchetoni. Si tratta di composti aromatici contenenti un chetone sostituito da un gruppo alchilico e un gruppo fenile. L'1-fenil-1-pentanone è un composto dal sapore di balsamo e valeriana. L'1-fenil-1-pentanone è stato rilevato, ma non quantificato, in alcuni alimenti diversi, come gambi di sedano (Apium graveolens var. dulce), verdure verdi e sedani selvatici (Apium graveolens). Ciò potrebbe rendere l'1-fenil-1-pentanone un potenziale biomarcatore per il consumo di questi alimenti |
